Opérateur de terrain : Société Coopérative COPROSAIN
Objectifs: 'Promotion d’un nouveau comptoir fermier, vitrine de produits issus d’une agriculture de terroir du Pays des Collines qui se situe dans le contexte de diversification agricole.'
Actions menées :
- réorganisation de nouveaux espaces d’exposition dans le magasin mettant en évidence les produits artisanaux de notre territoire avec utilisation de matériaux plus en rapport avec les produits de terroir et entre autre susceptibles de rappeler l’origine de ces produits. Cet espace intégrera une présentation de la région ainsi que les fermes et producteurs en s’appuyant sur les NTIC (vidéogramme) ;
- mise en évidence et valorisation de l’origine des produits et notamment de leurs producteurs avec un système d’identification des producteurs en utilisant des moyens "ludiques" pour présenter les fermiers, les ateliers et les familles qui les animent ;
- donner l’ampleur nécessaire à l’attractivité du lieu par une enseigne de qualité incitant le public à venir s’informer ;
- créer un événement annuel sous forme de portes ouvertes pour donner un impact fort au projet et peser positivement sur son développement futur en rassemblant le grand public et en communiquant à plus grande échelle sur cette manifestation.